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中餐上菜礼仪知识(精选5篇)中餐上菜的要领

中餐上菜礼仪知识 篇1  1.摆菜的位置  散座摆菜摆在小件餐具前面,间距适当,一桌有几位散座宾客的,各客的菜盘要相对集中,相互之间要留有一定的间隔;中餐酒席摆菜,一般从餐桌中间向四周摆放。  2.突出主菜  中餐酒席的大拼盘,大菜中的头菜一般要。下面小编给大家分享中餐上菜礼仪知识(精选5篇)中餐上菜的要领,希望能帮助到大家。 中餐上菜礼仪知识(精选5篇)中餐上菜的要领文档下载网址链接:
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